Crèpes jambon béchamel

Pour 4 :

Difficulté : Facile

Prix : Bon marché

Type de recette : Plat principal

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients


  • Pâte à crèpes

  • 2 tranches de jambon cuit de la Campagne Beauregard

  • 1 bol de béchamel

  • 50 gr de type Guyère de la ferme de la Tuilière

  • Beurre

Instructions


  1. Faire cuire 4 crèpes dans une poêle légèrement beurrée et réserver.

  2. Découper les tranches de jambon en lanières et râper le fromage.

  3. Ajouter le jambon et le fromage à la sauce béchamel et farcir les crèpes avec ce mélange.

  4. Les rouler et les mettre dans un plat à gratin beurré.

  5. Enfourner quelques minutes afin que le fromage fonde et servir aussitôt.

 
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