potatoes bio

Pour 5 :

Difficulté : Très facile

Prix : Bon marché

Type de recette : Accompagnements

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients


  • 10 belles pommes de terre chair tendre

  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 1 cuillère à café de paprika

  • 1/2 cuillère à café de curry

  • 1/2 cuillère à café de sel fin

Instructions

Eplucher les pommes de terre et les couper en quartiers, les passer sous l'eau et les éponger dans un torchon.


Faire préchauffer votre four (position turbo grille )


Mettre dans un récipient qui ferme ( style tupperware)  le mélange d'huile et d'épices ainsi que le sel et les quartiers de pommes de terre; mettre le couvercle et bien secouer le tout afin que la marinade recouvre les pommes de terre.


Déposer les pommes de terre sur la grille du four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour plus ou moins 40 minutes, il faut que les pommes de terre soient dorées et tendres à l'intérieur.