Gâteau aux noix
Pour 6 :
Très facile
Bon marché
Dessert
30 mn
30 mn
- 150 g de noix hâchées finement
- 40 g de farine
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 1 verre à liqueur de rhum
- 1 pincée de sel
Mêler la moitié du sucre avec les noix.
Avec le beurre ramolli, mélanger l'autre moitié du sucre, ajouter le mélange noix + sucre puis les oeufs un à un, le sel, la farine et le rhum.
Chemiser un moule à tarte de 22 cm de diamètre, verser le mélange, cuire à four moyen (180 °).
Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, il doit rester moelleux et peu doré en surface.
Laisser refroidir et dégustez!