Rubans de blés anciens au chorizo
Pour 4 :
Très facile
Raisonnable
Plat principal
10 min
15 min
- 1 sachet de rubans de blés anciens
- 1 chorizo
- 1 brique de coulis de tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d'aïl
- sel, poivre et persil
- huile d'olive
Faire cuire les rubans dans de l'eau bouillante salée pendant environ 7 minutes. Pendant ce temps, peler l'oignon et la gousse d'aïl et les émincer, puis couper le chorizo en rondelles. Faire revenir le tout dans une poële avec une cuillère à soupe d'huile d'olive quelques minutes. Ajouter le coulis, le sel, le poivre et le persil et laisser mijoter 5 minute à feu doux. Lorsque les rubans sont cuits les ajouter à la sauce, mélanger, c'est prêt!