chevre frais aux herbes
Pour 4 :
Très facile
Bon marché
Apéritif
5
2 chèvres frais
herbes de provrences, ciboulette
huile d'olive 2 cuilleres à soupe
2 gousses d'ails
(épices : sel, poivre, paprika)
Prendre les fromages de chèvres frais, les battre avec une fourchette, aditionner l'ail ecrasé et l'huile d'olive, finir avec les épices.
Mettre au frais et servir à l'apéro sur des toasts. Ou manger à l'entrée avec une salade verte.
un délice de toute saison simple et bon
Origine : france
