Muffins à la farine de lentilles

Pour 6 :

Difficulté : Très facile

Prix : Raisonnable

Type de recette : Dessert

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients


  • 180 g de farine de blé

  • 80 g de farine de lentilles

  • 1 sachet de levure

  • 150 g de beurre salé fondu

  • 165 g de cassonade

  • 170 ml de lait

  • 2 oeufs

Instructions

Bien mélanger les ingrédients et répartir dans des petits moules.


On peut ajouter des pépites de chocolat, ou bien d'autres ingrédients: noix, fruits confits.......


Cuire environ 30 minutes

Origine : Danielle